红酒炖雪梨怎么样，经常饮用有哪些功效好处

红酒炖雪梨是一款甜品，制作原料主要有红酒、雪梨等。

红酒炖雪梨有什么功效呢？

红酒炖雪梨，兼顾两者营养功效的同时，经红酒炖煮后的雪梨，红亮爽脆，兼有梨的清香，冰糖的清甜，以及红酒的果香，入口非常的奇妙

红酒具有滋养面部、加速血液循环的功效。这种食物有清补、清火、干燥等功效。这是一种节日季节性甜点。

梨，自古以来就是大众喜爱的水果，味甘微酸，性寒，具有润肺凉心、降火的作用。

川贝能调节工作复杂、办公环境拥挤引起的咳嗽和干热。此外，雪梨不仅能使食物更好，还能增强营养效果。

主料：川贝适量，雪梨(或香梨、鸭梨)1个。

配料:1杯红酒，1汤匙冰糖，1碗水。

做法:可以和当归金腿土鸡汤一起做饭，节省时间。

先把川贝捣碎，把雪梨去芯，切成两半。把所有的材料放在炖锅里，用慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色在红酒和火力的影响下变成暗红色。烹饪的感觉很奇妙。厨房里慢慢弥漫着清新淡淡的香味，给人一种沁人心脾的舒适。

一可以在一个小时内关掉火。不要拿出来，让它们静静地呆着，有点冷。与此同时，川贝和冰糖慢慢渗透到梨肉中，口感融为一体。

打开炖锅盖，里面已经是玉汤了，冰糖和川贝已经用蒸汽和梨汁化了，又稠又好看。

虽然川贝有点苦，但它有梨的香味，冰糖的甜味，红酒的果香，味道特别不同。用勺子把梨送进嘴里，首先是一股香味，没有一点油腻，甜汁滑进喉咙，轻有点甜，此时思想自然平静下来。一碗好的甜点，你需要细细品尝。