李子酒将李子干和蜂蜜一起泡入酒中。阴凉处浸泡2-3个月,过滤之后备用。每次服用10毫升,每日2次,可以治肠燥便秘。
李子有什么功效呢?
清热去火功效李子性寒,有生津止渴、利水化淤、活血解 毒的功效,适用于肝经虚热、肝火上炎、口干口苦等症状。其他养生功效
清肝利水:新鲜李子肉中含有多种氨基酸,如 丝氨酸、甘氨酸、谷酰胺、脯氨酸等,生食后对于治疗肝硬化腹水大有益处。
李子酒的做法,李子酒的功效
杨子别称嘉庆子.玉皇李.山李子等,酸甜可口,营养丰富,可促进胃酸、胃消化酶的分泌,促进胃肠蠕动,尤其是胃酸缺乏者,食后饱胀者效果好,可以做鲜食,也可以做果脯.罐装等,也可以酿酒,下面我们一起来看看李子酒的功效和酿造方法!
李子酒的原料。
李子1500克,米酒1500克,冰糖300克,甘草6克。
李酒法。
1.挑鲜青梅,用米酒把它洗净。
2.用刀在梅子上划一刀,把蒂去掉。
3.把处理过的李子放在一个可密封的容器里。
4.加入米酒洗净,加冰糖,倒入米酒。
5.盖上盖子密封,放在阴凉的地方。
6.三个月后即可开启,启封滤出李子酒。
7.装瓶李子酒,密封放在阴凉处。
李子酒的功效。
1.促进消化:李子可促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增强肠胃蠕动的作用,从而能促进消化.增加食欲,为胃酸缺乏.食后饱胀的食疗良品。
2.清肝利水:李子肉含有多种氨基酸,如谷酰胺.丝氨酸.甘氨酸.脯氨酸等,对肝硬化腹水有很大的帮助。
3.利水降压:李子核仁中含有丰富的苦杏仁苷和大量脂肪油,具有显著的利水降压效果,能加速肠道蠕动,促进干燥排便,同时还有止咳化痰的功效。
4.延缓衰老:脱水后李子中含有很高的纤维素,可用来帮助调节消化系统功能,还含有多种抗氧化物,有延缓衰老的作用。
5.改善贫血:李子富含维他命B12,可以用来预防维生素B12缺乏症,维生素B12可以促进血红蛋白再生,适当食用对贫血者有益。
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