多维广柑酒是哪里产的，多维广柑酒酿造特点

产地

四川省巴县，重庆青木关果酒厂。

原料

选择房地产优质广柑。

酿造

本发明以新鲜柠檬汁为原料，通过新鲜柠檬汁的发酵工艺，经纯化、温控发酵、冷冻除浊、陈酿一年，加入蜂蜜，加适量赖氨酸、过滤等工序制成。

特点

多维广柑酒是一种甜果酒。本品酒色淡黄色，清澈透明，有淡淡的果香，酒体饱满，酒体饱满，协调一致，酸甜适中，回绵爽口，清新怡人。酒精度在14-15°，糖含量24%，总酸0.4-0.7%。

经常喝，具有开胃健脾、消热润肺、舒筋活血等功效。

荣誉

醒狮牌多维广柑酒1985年，1988年商务部优质产品银爵奖。

历史

在四川省重庆市郊的巴县，农业的主要生产资料是稻米、小麦和柑橘。该地区是巴国古代，酿酒历史悠久，直到后世仍流传着名酒。清朝文学家李汝珍在《镜花缘》中也有“巴县怎酒”的记载。柑橘是我国的一种原生植物，其历史可追溯至4,5000年前的新石器时代。根据古书《尚书·禹贡》记载：“………………………………………………这表明，早在三世纪以前，柑桔就已成为夏禹朝贡品之一。我们用柑桔酿酒的历史也很长，北宋文学家苏轼《洞庭春色赋·引》中就记载了“安定郡王以黄柑酿酒”的事。

根据《巴县志》中所载的“橘子，近人或酿而成”，可见巴县酿制柑桔酒历史较长。一九三二年建立「永利农场」，一九四三年增加果酒，一九四三年增加果酒。1951年在原永利农场酒坊的基础上建立成巴县青木果酒厂，现厂名为1982年。第二年开始生产这种葡萄酒。