梅子酒是什么？
梅子酒是以梅子于蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈，两样风情交揉一体，遂格外令人沉醉。
梅子酒有哪些功效 梅子酒的功能
1.梅子酒对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰阳性和阴性细菌，及人型结核杆菌均有明显抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等致病皮肤真菌有按捺作用;
2.梅子酒具有抗蛋白质过敏的功效。
3.梅子酒可以促进胆汁分泌乌梅能够使胆囊收缩，促进胆汁分泌和排泄，为治疗胆道蛔虫症之良药;
4.梅子酒具有清凉解暑生津的作用
5.梅子酒具有益寿延年的功效。
梅子酒对人们的身体有着什么好处？
梅子酒，以青梅为原料制成的低度果酒。在果酒市场上很受消费者欢迎，尤其是女生更喜欢梅子酒的酸甜口感。每天喝一点梅子酒有很多好处。然后问题来了。梅子酒对人的健康有什么好处？我们来看看。
可以美容。
美容是梅子酒的重要功效之一。因为梅子酒本身的酒精浓度不是很高，人们喝了梅子酒后，可以刺激更多的青春分泌，对美白营养有很大的好处。此外，梅子酒含有多种维生素和氨基酸，可以直接被皮肤细胞吸收，减少皮肤表面色素的积累，避免颜色的产生，保持人的皮肤，尤其是女性。
可以防止结石。
梅酒可以预防人类多种结石疾病的发生，因为梅酒中含有一些天然的柠檬酸，这些酸性物质进入人体后，可以使血液中的钙迅速分解，从而也可以减少结石的产生。此外梅酒中的某些酸性成分还可以使人体内已产生的结石分解，慢慢排出体外，可有效减轻结石患者的痛苦。
维持肠胃健康。
平常适量饮用一些梅子酒，对维持肠道健康非常有益。梅酒不仅能促进肠胃发炎，还能促进消化液分泌，加速肠胃对食物的消化吸收。梅酒还含有儿茶酸，能促进肠胃蠕动，加速体内排便，既能改善肠道功能，又能预防缓解。
尽管梅子酒是一种酒水，但它有很好的功效，因为它所用的原料杨梅本身就是一种水果配料，含有多种活性成分，可改善人体肝功能，加速体内多种毒素的代谢，如果平时不慎发生食物中毒或中毒，可适量饮用梅子酒，对人体有明显的作用。
