在朗姆酒中有哪些比较有名的品牌

Bacardi 百加得

百加得朗姆酒于1862年在古巴圣地亚哥由创始人法孔度先生创制而成,从最初的酒厂起家,到现如今已享誉全球,成为酒精饮料中的领导品牌。其分厂遍布于巴西和巴拿马的加勒比海岛上的10个国家。法孔度先生作发酵用的各种酵母的神秘配方被妥善地保管,且至今生产百加得的全套工艺仍被严格保密。此外还要在美洲白橡木桶中酿造2至8年或更多年份的工艺也是其独特之处。

百加得品牌旗下的朗姆酒各具特色。其中最知名的要数百加得白( Carta Blanca),一种纯净细腻的朗姆酒。其口感纯正,毫不夸张的说真是如丝般清顺爽滑。是天生的调制鸡尾酒极品。

还有 Bacardi Limon——百加得柠檬,这种朗姆酒含天然白朗姆香料,又加以柠檬,柚子和橙子天然水果的提香,突显了鸡尾酒的特点,无论加冰块或纯饮都很好。

Bacardi 8 在朗姆酒中口味较为浓烈。经过白橡木桶中8年陈化,让其具有了醇美的龙涎香香味。在众多优质高雅的朗姆酒中,它拥有令人神魂颠倒的香醇,最具表现力。

Bacardi Black——百加得黑朗姆酒则是在烘烤过的酒桶中经历了4年的陈酿。

Bacardi 151在某种程度上类似于单一麦芽威土忌中的“ cask strength”(原酒)。因为它是放在瓶中自然陈酿(75.5%vol),所以香味浓烈,口感强劲。最后说到产于波多黎各的 Bacardi Gold (Oro)百加得金。其经典之处是色泽金黄,香味适度,可以加冰块或配制鸡尾酒。

Havana Club 哈瓦纳俱乐部

这一古老的朗姆酒品牌于1878年就在古巴的哈瓦那出现。其名称来源于当地岛上一家有名的酒吧Havana Club。

Havana Club朗姆酒真可以说是精妙诱人。它属于清淡类的朗姆酒,但古巴当地的水土气候却让其具有了芬芳和清淡的香料气味,这更增加了它的迷人和诱惑力。它经过短期发酵和连续蒸馏后被陈酿于橡木桶中,最后还要经过木炭的过滤。

作为鸡尾酒除了Anejo Blanco外还有Anejo 3 Anos。其色泽淡黄,要在橡木桶中陈酿3年。可单独饮用,然而更多的是伴随奎宁水,可乐或鸡尾酒一起饮用。

说到Anejo Reserva,其芳香浓郁并伴以龙涎香,有时候也被叫做古巴人的威士忌。可以单独喝,也可以加冰块并配上橙片。最后说到的Anejo 7 Anos 则是行家挚爱,是一种较浓烈的朗姆酒,加冰块或单独饮用,当然为什么不来根雪茄呢?或许更有情趣。

按照西班牙传统工艺酿造的其他品牌的朗姆酒中,比较著名的Matusalem(波多黎各)

比较著名的家酿(或称为法国传统的朗姆酒)品牌有:Saint- James, Chauvet,La Mauny, Marie Galante,Old Nick

按照英式传统方法酿造的朗姆酒品牌有:

Barbancourt 海地

Calypso 巴巴多斯

Captain Morgan 牙买加

Lemon Hart 圭亚那

Demerara 主亚那

Mount Gay 巴巴多斯

Myers's Original 牙买加

Appleton 牙买加

低价采购酒水

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