香蕉甜酒是以脱臭酒精、香蕉为主要材料制作而成的一道饮品。
香蕉有味甘性寒、清热润肠、促进肠胃蠕动等特点,还可以用于酿造葡萄酒,下面就为大家介绍香蕉酒的制作方法,香蕉酒的功效和作用。
香蕉酒的制作方法
原料:香蕉:500克白酒:400克冰糖:100克。
所选香蕉:选用饱满度高、皮已变黄、果肉糯软、甜度高,但不宜过熟或变质。
1.香蕉去皮,切成片放入容器内。
2.冰糖加少量的水,煮和溶解后倒入容器。
3.放凉后放入容器内,密封密封。最少3个月后,可开封饮用,此酒愈陈愈香,一日至一年后再开封为佳。
香蕉酒的功效和作用。
香蕉酒平滑而不烈,入口绵软,芳香中带有浓郁的香蕉果香。富含人体所需的多种氨基酸.维他命和微量元素,常饮可增强人体抗病能力.增加食欲.清肝明目。特别是对于中老年人夜尿..手脚冰凉等症都有很好的疗效。
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