桂花陈酒是什么？经常饮用有哪些功效作用？

桂花陈酒，原名“桂花东酒”，在中国已有三千多年的酿造历史。但这种酒一直“栖身”于深宫禁苑，后来，酿制此酒的技艺失传。

桂花的作用与功效有哪些？

1桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，刨面光洁，是良好的雕刻用材。

2桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。

3桂花晒干后，可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。

4桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

 5桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

6桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。

 7桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。

 8桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

桂花陈酒：历经三千年的佳酿

再说了，我们早期酿酒的历史可以追溯到夏代早期，也就是距今约四千年。有一句话说："古代的青少康初时做的稻草酒，少康，杜康也是如此。对古人来说，除了四大发明之外，所剩的就是葡萄酒值得炫耀。它对于葡萄酒的研究与饮用可谓是炉火纯青。

而关于葡萄酒的传说，则层出不穷。何为项羽故里酒醉，何李白百篇诗句，何宋太祖杯酒，什么武松十八碗伏虎，等等，无论是正史还是野史，都是一笔巨款。我想说：葡萄酒不仅仅是一种饮料，而是一种文化和一个故事。很多情况下，如果没了酒就会失去味道。

桂花酒

特别是名酒。本公司生产的名酒，不单让人享受美丽，也让人陶醉，只有杜康才能解忧。即使是外国名流，也不会忘记喝上两杯酒。喜欢喝茅台的叶利钦和普京，而卡斯特罗则喜欢北京桂花的陈酒。电影明星基努里维新(《黑客帝国》男主角)从来没有拒绝过酒。

在此，我们想向大家介绍桂花酒。我司有很多名酒，如茅台，五粮液，汾酒，郎酒，杜康，西凤，洋河，水井坊，剑南春，沱牌，泸州老窖，稻花香，可卡斯特罗偏爱北京桂花陈酒。

在访问中国时，他在北京钓鱼台国宾馆吃饭，和桂花酒一样。当卡斯特罗2003年第二次访问中国时，他在北京的古巴驻华使馆用餐时，仍然无法离开北京桂花陈酒。

究竟是什么魅力使北京桂花陈酒成为卡斯特罗的最爱？这款酒与金黄色的酒色，优雅的桂花香味，以及山葡萄特有的醇香柔顺的口感相关联。

北京桂花陈酒只是桂花酒的一种，它叫它“吴刚捧着桂花酒”。

桂花酒，具有3000多年的酿造历史。两汉时期，桂花酒就是祭拜祖先的好酒，祭祀结束后，晚辈用桂花酒敬献长辈，然后敬献长辈。

干桂花

伟人、爱国政治家、诗人屈原，有诗云：“浇桂酒兮椒浆”，这也许是描写桂花酒早的诗句，还有“暗淡轻黄轻黄，情疏迹远只香留。”

桂花酒，呈琥珀色，其口感醇厚、醇厚，入口带桂花香，微甜，全年均可饮用，且此酒节度低，可谓老少咸宜。据悉，八月正是桂花酿制的最佳时期，桂花开得正旺，酒师们把采摘到的鲜桂花泡成桂花露，然后，与米酒或白酒混合，封坛窖藏数月后，便可饮用。

我国有许多地方产桂花酒，其中以常熟王四桂花酒闻名。桂花酒是常熟“四王”酒家的招牌酒，它发展到现在，经过父传子、兄妹传、家谱、家谱等多种方式，形成了自己独特的风格。

根据记载，常熟王四桂花酒是用当地名贵的糯米、秋季鲜桂花精心酿制而成。据了解，其中使用的是齐梁古刹兴福寺的"中空"泉，也有千百年来所产的桂花。其制作工艺独特，用料精细，工艺复杂。此外，王四桂花酒从米、蒸饭、药汁、兑水、压榨、蒸、煎、炸、灌、封泥都是自成一种整体，而酿成的酒，一般都要陈化3年以上才会饮用。

琥珀色桂花酒。

"手持经锄绿野，露水酿黄花"这是光绪帝师翁同龢专门为王四桂花酒写的。而宋庆龄、宋美龄和其他重要人物，还有易君左、赵石、邓散木、裴肯堂等人，都曾为王四桂酒留下墨宝。

桂花酒，老人可以喝，孩子可以喝，男人可以喝，女人可以多喝。随著时代的变化，桂花酒也许更适合女性，常被誉为"女性幸福酒"，因为喝了容易上口，第二口就是敞开，第三口就完全倾心。从中医的观点来看，桂花具有温味辛的功效，经常吃桂花可以起到养颜美容、护肤的作用。用桂花浸酒也能起到化痰散瘀的作用。

从王侯酒到文人雅士，从王侯酒家到寻常百姓，淡雅清香，香醇香醇，回味悠长…