舍得--壹玖叮咚酒水战略合作品牌

习主席曾经说过青山绿水是金山银山,中国的生态旅游理念已经扎根。舍得生态酿酒的理念逐渐稳定,愿意从20世纪90年代开始借鉴欧洲的生态理念,规划在舍得酒业的工艺园区大面积种植花果草原,正是因为舍得有自己的生态理念。愿意在开始酿酒工艺之前,保持酿酒达到美好的自然生态,这样最好的自然生态才能酿出最好的酒。

舍与得本身就是企业践行社会责任的最佳注脚。一直以来,舍得酒业不仅在品牌文化理念上坚定不移地传达舍得精神,而且在公益责任和公司业务中贯彻对舍得的理解。在为社会酿酒、创造财富的同时,我们始终关注社会,热心公益。为社会公益事业建设注入舍小我,得大家的舍得精神和力量。

舍得酒

每一滴老酒都离不开老匠人愿意付出,精心酿造。平均工龄25年以上的老工匠坚持千年酿酒技艺,坚持自己的初衷,几十年如一日地磨炼酿酒工艺,精心控制每一道酿酒关卡的细节,只为酿造出酒香醇厚柔和的酒。

沱牌1940是四川沱牌舍得酒业有限公司生产的低端光瓶浓香型白酒,属于建厂纪念酒。沱牌舍得酒业位于四川省遂宁县沱牌镇,素有观音故里、诗酒之乡之称,是中国名酒企业和川酒六朵金花之一。由唐代春酒到明代谢酒,再到清代沱酒,沱牌曲酒一脉相承。百斤好酒只有两斤沱牌精华,这是沱牌独特的酿造工艺。沱牌1940酿酒用水来自岷山雪宝顶,经国际净水系统精滤而成。选用优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米、大麦为原料,比传统五粮多一味大麦。酒体粮香宜人,柔和协调,回味悠长。

舍得酒的历史故事。

目前,我们愿意关注的一个宣传点是子昂故乡,因为射洪县是唐代诗人陈子昂的故乡,陈子昂也用这种酒招待过别人。渐渐地,射洪春酒成名了。尽管射洪在陈子昂之前已有很长的酿酒历史——四川这个地方,众所周知,在商周时期已经很富裕了,酿酒是必然的。但真正出名的还是因为陈子昂。

受陈子昂影响,杜甫在陈子昂读书台时也留下了射洪春酒寒仍绿的诗句,还在这里携酒游山,为射洪春酒增添了一分重量。在唐代,唐代两位诗人的赞美,射洪春酒的名气自然越来越高。

到了宋代,射洪春酒的工艺发生了变化。当然,这种变化是因为宋代的主流葡萄酒与唐代不同。为适应潮流或跟上时代步伐,射洪春酒也发生了变化,其酒以清醇、味匀、甘为主。而且这一变化也受到当时人们的喜爱,王灼说射洪春酒老。

明清时期,射洪春酒正式成为可考蒸馏酒,直到清朝,举人马天阙将射洪春酒改名为沱牌曲酒。事实上,已经有了本质的变化,但总的来说,整个过程是连续的。

现在我们知道沱牌舍得酒业既有沱牌曲酒也有舍得酒,两者其实都是当时的沱牌曲酒也可以说是早前的射洪春酒。虽然历史背景有宣传作用,但品质是立身之本,舍得酒通过打造舍得这个品牌,做好酒,而有今天的成就。至于它的历史背景,现在需要讲故事的地方不多了。

 

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