壹玖叮咚的合作品牌--黄埔酱酒

2021年是中国白酒市场“十四五”规划开端年，中国白酒行业进入“品质、品类、品牌”升级三期叠加期，疫情加速中国白酒向头部名酒化集中，中国名酒在品质、品牌、技术和管理上都是超越同行业的。鉴于这个形势企叮咚集团联合十大名酒品牌，开启壹玖叮咚项目。

壹玖叮咚有众多的合作品牌，下面和大家介绍一下重要的合作品牌黄埔酱酒。

黄埔酱酒的发源地在哪里？

黄埔酱酒源自赤水河流域，是中国酱酒的核心发源地，拥有得天独厚的地理条件。这里也是中国酱酒发展最好，最适合酱酒酿造的地方。能在这里拥有一个酒厂是每个喜欢酱酒国人的愿望，黄埔酱酒品牌就是在这里开始了它的征程。

黄埔酱酒酿酒工艺怎么样？

严格按照酱酒的古法生产工艺并将之标准化，使出产的酱酒品质保持恒定。黄埔酱酒采用赤水河的宝贵水源，按照1.2.9.8.7的古法标准制作醇厚的酱酒。在酿造过程中经历了端午制曲、重阳下沙、以一年为周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、勾调等多个步骤匠心酿造而成。整个过程中遵循古法传承技艺。

黄埔酱酒的原料是什么？

黄埔酱酒为保证自己品质采用茅台镇特产糯红高梁，因为这种糯红高梁扁圆结实，皮厚耐煮，干燥耐蒸是最适合酿造酱香酒的原料。

成品的黄埔酱酒有哪些特点？

它的特点还是比较突出的，具体是酒体澄明、清泛涟漪、酱香浓郁、酒体醇厚、优雅细腻、回味悠长。

黄埔酱酒比较适合哪些场合？

作为白酒中的酱香高端品牌，黄埔酱酒因为酱香浓郁、酒体醇厚所以比较适合商务宴请、团圆小聚；同时因为品牌比较高端作为私人收藏、礼节拜访也是一种非常好的选择。