白酒是什么，经常食用有什么好处？

白酒是什么？

白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

白酒的功效与作用都有哪些有知道的吗？

中国拥有悠久的白酒文化。好多白酒爱好者都知道白酒不但口感好，而且平时喝一两 口也是对身体有好处的！少量喝白酒能消除紧张和疲劳：少量的酒精能对我们的大脑和中 枢 神 经起到消除疲劳，松弛神经的功效，因此少量的喝一点白酒能消除人体疲劳、紧张。在吃饭的时候，喝一点白酒能够增进食欲，促进食物的消化。需注意的是一定要适量，多了就会伤胃了。 白酒含有较多的酒精、热量高，因此喝白酒能够促进人体的血液循环，对我们全身的皮肤都能起到一定的好的刺激作用，可以促进人体的新陈代谢。

今年中秋送长辈，选什么牌子白酒更好？

随着 时间 的推移 ，礼物 也在不断 变化 。 

不同 的时代 ，不同 的历史背景 ，不同 的礼物 。 

白酒 作为 节日 常见 的礼物 ，当然 是必不可少 的！ 

那么 今年中秋节 送什么 白酒 比较好呢？ 

作者 整理 了流行 的葡萄酒 礼品 前几名 。 

我们 来看看 ！

茅台酒

茅台 是一款 价格 高、讨人喜欢 的酱香型白酒 ，酱香 浓郁 。 这款酒最近 价格 很高，有收藏价值，适合 中秋节送礼。

古井贡酒 年原浆

古井贡酒 年份原浆 是一种 非常好 的葡萄酒 ，酒底浓厚 ，口感 绵顺不上头 ，价格 和海蓝 差不多 。 包装 也很漂亮 ，送人 也很好。

珍酒1975

珍酒 被称为 易地 茅台 ，其前身 是1975 年成立 的贵州茅台 易地 试验厂，口感 风格 也与茅台 相似 ，每天 至少 200 左右 ，高端 的话 ，可以 试试 珍酒珍十五。

剑南春

剑南春 一直 发展 得不温不火 ，但这么多年 酒质 却能保持 水平 ，价格 也合适 ，应该是自饮送人 都不错 。 并且 剑南 的盒子 用料 很扎实 ，酒体 也很扎实 。 也许 他对当地 的经销商 很苛刻 ，但在做工 上却很用心 ，但日常 的折扣 和活动 却很少 。

洋河 海之蓝 。

洋河 蓝色经典 是洋河 的中高端 产品线 ，旗下 海天梦三大 系列 ，档次 分低 中高 。 不但但 不但不但不但广告 打得比较 响，但味道 也还是 不错 的。 这种 酒相信 大家都不知道 ，不管 是自喝，还是 送礼物 都挺不错。

郎酒

郎牌郎酒，其前身 是1984 年、1989 年两次 获得 名酒 称号 的普朗 ，郎酒 在酿造 过程 中，虽然 按照 茅台酒 的工艺 ，但其味道 与茅台酒 的酱香 不同 ，香气 更浓郁 ，更浓烈 ，有浓中带酱的味道 。 儿时 家郎酒 ，送礼 自喝都很有档次 。