干核桃泡酒怎么样，经常饮用有哪些功效好处

核桃酒治胃病 【处方】山核桃3kg、白酒5000ml 【制法】 1. 将核桃捣碎放入干净的器皿中，加白酒浸泡，密封； 2. 20天后开启，以酒变褐为度，过滤去渣，装瓶备用。 【功能与主治】收敛、消炎、止痛。适用于急、慢性胃病患者。 【用法与用量】每次服10ml，每日3次。 【备注】（1）山核桃：味甘性温，有敛肺定喘，温肾润肠的功效。 【摘录】《中药制剂汇编》

核桃是一种非常常见的食物。很多人喜欢吃核桃仁，不仅因为好吃，还因为营养丰富，尤其是需要补脑的人。你对小核桃的功效和作用了解多少？现在，让小编辑带你去了解一下。

1.小核桃的功效和作用。

一、破血祛瘀。

适用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀等疾病。

二、润燥滑肠。

肠燥便秘大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，具有较强的活血调经、祛瘀生新功效，适用于血分瘀滞较重者。另外，还有润肠、止咳的功效。

三、吃核桃补脑。

可以把核桃仁加冰糖捣成核桃泥，密藏在瓷缸里，每次取两勺，用开水冲和，冲时杯中有一层白色液体浮起，这就是核桃奶，味道鲜美。

4.助美颜

如果长期食用核桃仁磨粉煮成的核桃粥，可以滋养肌肤，使人白嫩，尤其是老年人皮肤老化更宜常吃。

五、核桃还可以抗衰老。

核桃仁中含有的维生素E可以保护细胞免受自由基的氧化损伤，是医学界公认的抗衰老物质，因此核桃被称为万岁子和长寿果。

六、食用效果。

根据《本草纲目》记载，山核桃味甘平，能补气益血，调燥化痰，温肾肺，定喘。常吃山核桃可滋养血液，增进食欲.乌黑须发，还可治疗性功能减退、神经衰弱、记忆力减退等疾病，因此民间有句谚语叫常吃核桃油，白发老翁戏牦牛。山核桃对各个年龄段的人都有滋补养生的作用。孕妇多吃有利于胎儿骨骼发育；儿童经常食用有利于生长发育，增强记忆力，保护视力；年轻人经常食用，可以使身体健康，皮肤光滑；中老年人经常食用，可以保持心肺益智延寿。

7.降低胆固醇。

核桃富含不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量小，可以控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量。因此，吃核桃有利于控制人体胆固醇，降低胆固醇，帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓、中风等高血脂疾病。

注意禁忌。

核桃不能和野鸡一起吃，肺炎、支气管扩张等患者不容易吃。核桃不宜与酒同食。根据宋.马志《开宝本草》记载：饮酒食核桃咯血。也许是因为核桃性热，多吃生痰动火，而白酒也属甘辛大热，两者同食，易引起血热。尤其有咯血宿病的人，更应该禁忌。如果支气管扩张，肺结核患者，饮酒可引起咯血，不与核桃共食，也可引起疾病。

以上是关于小核桃的功效和作用，介绍了这方面的知识。吃小核桃有利于破血化瘀，润燥润肠。食用核桃还能补脑、助美、降胆固醇等功效。但是要记住核桃不能和野鸡一起吃，否则会有副作用。