提子酒是什么？经常饮用有什么功效好处？

三A红提子露酒是提子榨汁后浓缩，以优质葡萄原酒为酒基，采用先进技术与传统工艺相结合的方法，精制而成的一种甜型提子露酒。

青提子有什么功效呢？

1.青提子能降低人体血清胆固醇水平并可降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定功效和作用。

2.提子可以缓解衰老症状，其内强力抗氧化元素可抵抗衰老，提高人体免疫力，给人带来青春活力!

3.青提子具有抗癌作用，有效防止癌细胞的扩散，阻止细胞癌变的可能。其具有抗病毒杀细菌作用，能直接与病毒搏斗!

4.青提子性平、味甘而酸，具有入肺、脾、肾经的作用，可用来补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。

5.青提子的功效和作用很多，这里将不会一一列举。但是糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者不宜多吃。

为什么提子可以做葡萄酒？你知道怎么酿酒吗？下面我给大家讲解一下。

1.买提子的时候可以选择一些熟透的提子，哪怕是散落的提子。一是容易发酵，二是价格相对较低。常见的提子、马奶子等，都可以用来做酒。

2.由于提子表皮可能残留农药，清洗提子的环节非常重要。最好逐一清洗，然后用自来水反复清洗，去除腐烂的葡萄。有些爱干净的人，喜欢去皮提子后酿酒，这也不是不可能，但是没有提子皮特有的营养。

3.干燥提子，将提子放入可漏水的容器中。当提子表面没有水滴时，可以倒入酒坛。

4.选择容器酒坛可以是陶瓷罐或玻璃瓶，但不提倡使用塑料容器，因为塑料很可能与酒精发生化学反应，产生一些有毒物质，危害人体健康。

5.捏提子，双手洗净，直接捏提子。操作方法是抓起一把葡萄，用力握住，然后放入酒坛，然后把糖放在提子上。提子和糖的比例是10:3，也就是10斤提子放3斤糖(不喜欢甜的朋友可以放2斤糖，但是不能放糖，因为糖是提子发酵的重要因素)。

6.密封酒坛。如果是陶瓷罐，可以去买黄酒的小店点酒泥，加水后贴封口。加封后，酒坛应保存在阴凉处，平时不要随意翻动或打开盖子。

7.启封天热时，提子发酵时间约为20天至1个月，现在这个季节做提子酒，发酵时间约为40天。开封后，取出浮在上面的提子皮，直接喝提子酒。注意，如果你喜欢足够的酒，只需要延迟开封时间。开封后，每次舀出提子酒后，别忘了盖上酒坛的盖子，以免酒味挥发。