功效
黄酒有什么功效？黄酒的作用和禁忌，在日常生活中，众所周知的糯米酒是黄酒，如客家糯米酒、黑糯米酒、房县黄酒、绍兴黄酒等，这些黄酒都是以糯米为原料酿造的，国内有一个地区的黄酒——房县黄酒实际上也是以糯米为原料酿造的，由于工艺不同，最后酿造的黄酒不是那种甜米酒，它的酒精度在15度左右，后劲十足，那么黄酒的作用又是什么呢，下面就和小编一起来看看：CCTV曾经报道过房县黄酒。
黄酒的功效和禁忌。
糯米酒的酿造时间一般为冬季，冬至后气温开始上升。这个时候额头的温度正好适合酿造糯米酒所需的温度。只有在这样的温度下，糯米才能正常发酵。对糯米酒酿造感兴趣的朋友可以在壹玖叮咚网站上找到黄酒的酿造方法。因为米酒酿造和黄酒很像，所以参考十堰房县黄酒酿造方法也可以酿造米酒。
黄酒的功效和作用
1.有强身健体的功效。
糯米酒在促进血液循环的同时，还能提高人体的新陈代谢速度，糯米酒不仅具有补血养颜、舒筋活络、强身健体的效果，还具有延年益寿的效果。
2.有活血化瘀的作用。
糯米酒对症状和病情有很好的疗效:充血、月经不调、手脚麻木、颤抖、腰背酸痛、风湿性关节炎、跌打损伤。同时，对于缺奶的孕妇和贫血的女性，适当饮用房县黄酒也会有很好的促进和疗效。
3.有提神解乏的功效。
糯米酒可以缓解疲劳，夏天喝冰镇黄酒也可以解渴消暑。
4.有驱寒祛湿的作用。
糯米酒香气浓郁，酒性温和，能壮阳补气养血。
坐月能喝糯米酒吗？
糯米酒是糯米经糖化后，再由酵母发酵而成，其酒精含量较低，米酒中糖含量丰富，其滋补功效较强，长期饮用对人体十分有益，对产后孕妇及病后身体虚弱者，可与滋补食品配合使用，可使滋补效果更大。
生理期可以喝糯米酒吗？
妇女在生理期不推荐饮用和食用糯米酒，因为糯米酒有益气活血的功效，所以在生理期喝糯米酒反而会产生反作用。
